FG

Keilalahdentie 2-4, Espoo

Viikko 37

Maanantai

Soup : Fenkoli-artisokkakeitto (M, G)

Tori : Puna-ahventa hummerikastikeessa ja tillikermaperunat (L, G)

Grill : Gratinoitu halloumi-kanapasta (L)

Pop up : Porkkanapyörykät kurpitsarisotolla (L, G)

Vege : Chili sin carne ja riisiä (M, G)

 

Tiistai

Soup : Porkkana-inkiväärikeitto (M, G)

Tori : Kanankoipia sitruuna-chilikastikkeessa, kasviksia ja perunaa (M, G)

Grill : Vege burger buffet (L)

Pop up : Poke bowl buffet (M, G)

Vege : Dal linssipata ja riisiä (M, G)

Dessert : Mangosmoothie (M, G)

 

Keskiviikko

Soup : Palsternakkakeitto (M, G)

Tori : Porsaanleike, chilimajoneesi ja lohkoperunat (M)

Grill : Lammas kofta, inkiväärijogurttia ja riisiä (L, G)

Pop up : Kalapöytä (L)

Vege : Kasvis-papukroketit, basilikafraiche ja lohkoperunat (M, G)

Dessert : Kinuski-puolukkarahka (L, G)

 

Torstai

Soup : Hernekeitto (M, G)

Tori : Hoisin porsasta ja riisiä (M, G)

Grill : Grillattua kananfileetä, salsa verde ja herkkusieni-perunapannua (M, G)

Pop up : Paahdettua vuohenjuustoa ja pestopastaa (VL)

Vege : Tofua sweet & sour ja riisiä (M, G)

Dessert : Pannukakkua, hilloa ja kermavaahtoa (L)

 

Perjantai

Soup : Paprika-kookoskeitto (M, G)

Tori : Kanaa panang ja riisiä (M, G)

Grill : FGn pizza buffet (L)

Vege : Pähkinäinen kukkakaalicurry ja riisiä (M, G)

Week 37

Monday

Soup : Fennel and artichoke soup (M, G)

Tori : Red snapper in lobster sauce with creamy dill potatoes (L, G)

Grill : Gratinated halloumi & chicken pasta (L)

Pop up : Carrot croquettes with pumpkin risotto (L, G)

Vege : Chili sin carne with rice (M, G)

 

Tuesday

Soup : Carrot soup with ginger (M, G)

Tori : Chicken legs in lemon chili sauce, vegetables and potatoes (M, G)

Grill : Vege burger buffet (L)

Pop up : Poke bowl buffet (M, G)

Vege : Dal lentil stew with rice (M, G)

Dessert : Mango smoothie (M, G)

 

Wednesday

Soup : Parsnip soup (M, G)

Tori : Pork schnitzel, chili mayo and potato wedges (M)

Grill : Lamb kofta, ginger yogurt and rice (L, G)

Pop up : Fish buffet (L)

Vege : Vegetable bean croquettes, basil fraiche and potato wedges (M, G)

Dessert : Caramel lingonberry quark (L, G)

 

Thursday

Soup : Pea soup (M, G)

Tori : Hoisin pork with rice (M, G)

Grill : Grilled chicken, salsa verde and mushroom & potato hash (M, G)

Pop up : Roasted goat cheese and pesto pasta (VL)

Vege : Sweet & sour tofu with rice (M, G)

Dessert : Pancakes, jam and whipped cream (L)

 

Friday

Soup : Bell pepper soup with coconut (M, G)

Tori : Chicken panang with rice (M, G)

Grill : FG´s pizza buffet (L)

Vege : Cauliflower curry with nuts and rice (M, G)

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.


ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa