FG

Keilalahdentie 2-4, Espoo

Viikko 18

Maanantai

Soup : Punajuurikeitto (M, G)

Tori : Lihapullat sinappi-kermakastikkeessa ja paahdetut perunat (L, G)

Grill : Kana tortilla buffet (L)

Pop up : Kanttarellirisotto ja bataattisipsejä (L, G)

Vege : Hoisin tofua ja riisiä (M, G)

 

Tiistai

Soup : Pinaatti-kikhernekeitto (M, G)

Tori : Smetanahärkäpata ja muusia (L, G)

Grill : Puna-ahventa, sitrus-hollandaise ja hunajaisia uunijuureksia (L, G)

Pop up : Karamellisoitua porsasta ja seesam-kasvisnuudelit (M)

Vege : Paneer tandoori kasvispata ja riisiä (G)

Dessert : Mango-valkosuklaamousse (VL, G)

 

Keskiviikko

Soup : Tomaatti-basilikakeitto (M, G)

Tori : Kukkoa viinissä ja riisiä (L, G)

Grill : Vappu buffet

Pop up : Kalapöytä (L, G)

Vege : Kukkakaali-currypyörykät, tzatzikia ja lämmintä tabboulehia (M)

Dessert : Hillomunkki (L)

 

Hauskaa Vappua!

 

Perjantai

Soup : Vaalea parsakeitto (M, G)

Tori : Mustaa makkaraa, puolukkaa ja muusia (L)

Grilli : Katkarapukasari, valkosipulipatonkia ja riisiä (L)

Vege : Härkäpapupihvit, lime-chilimajoneesia ja kasvis-perunapannua (M, G)

 

Week 18

Monday

Soup : Beetroot soup (M, G)

Tori : Meatballs in creamy mustard sauce with roasted potatoes (L, G)

Grill : Chicken tortilla buffet (L)

Pop up : Chantarelle risotto with sweet potato chips (L, G)

Vege : Hoisin tofu with rice (M, G)

 

Tuesday

Soup : Spinach and chickpea soup (M, G)

Tori : Sour cream beef stew with potato mash (L, G)

Grill : Red snapper, citrus hollandaise and honey roasted roots (L, G)

Pop up : Caramelized pork with sesame veggie noodles (M)

Vege : Paneer tandoori vege stew with rice (G)

Dessert : Mango & white chocolate mousse (VL, G)

 

Wednesday

Soup : Tomato and basil soup (M, G)

Tori : Coq au wine with rice (L, G)

Grill : May day buffet

Pop up : Fish buffet (L, G)

Vege : Cauliflower curry croquettes, tzatziki and tabbouleh (M)

Dessert : Jam doughnut (L)

 

Happy May Day!

 

Friday

Soup : Asparagus soup (M, G)

Tori : Black pudding, lingonberries and potato mash (L)

Grilli : Shrimp casserole, garlic baquette and rice (L)

Vege : Broad bean patties, lime chili mayo and fried veggies & potato (M, G)

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.


ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa