FG

Keilalahdentie 2-4

Viikko 47

Maanantai

Soup : Tomaattikeitto (M, G) / Vihreä curry (M, G)

Market : Rendang naudanlihacurry ja riisiä (M, G)

Grill : Puna-ahventa, sitruunahollandaise ja keitetyt perunat (L, G)

Pop up : Ylikypsää possua, piparjuurikastiketta ja valkosipuliperunat (L, G)

Vege : Chipotle nyhtökaura-papupata ja riisiä (M, G)

Sweet Market : Mansikka-jogurttirahka (L, G)

 

Tiistai

Soup : Porkkana-inkiväärikeitto (M, G) / Vihreä curry (M, G)

Market : Lyonin kanaa ja riisiä (L, G)

Grill : Chorizopyörykät, tomaatti-paprikakastike ja paahdetut perunat (M, G)

Pop up : Uuniperunoita Skagen- ja sienitäytteellä (L, G)

Vege : Tofua sweet & sour ja riisiä (M, G)

Sweet Market : Jäätelöbuffet (L, G)

 

Keskiviikko

Soup : Parsakaalikeitto (M, G) / Vihreä curry (M, G)

Market : Savulohikiusausta, punajuurta ja suolakurkkua (L, G)

Grill : Grillattua kananfileetä, balsamicokastike ja kermaperunat (L,G)

Pop up : Sushi bowl buffet (M, G)

Vege : Chana saag ja villiriisiä (M, G)

Sweet Market : Pina colada smoothie (M, G)

 

Torstai

Soup : Hernekeitto (M, G) / Vihreä curry (M, G)

Market : Gorgonzolapossua ja paahdetut perunat (L, G)

Grill : Tonnikalatoast ja ranskalaiset (L)

Pop up : Pestopastaa kanalla ja pico de galloa (L)

Vege : Kreikkalaista peruna-munakoisovuoka ja valkosipuligurttia (M, G)

Sweet Market : Pannukakkua, hilloa ja kermavaahtoa (L)

 

Perjantai

Soup : Fenkoli-kasviskeitto (M, G) / Vihreä curry (M, G)

Market : Pannupihvit, karamellisipulikastike ja muusia (L, G)

Grilli : Hot dog buffet, myös kasvis (L)

Vege : Herkkusieniratatouille ja yrttifraiche (M, G)

Sweet Market : Päivän piirakkaa (L)

Week 47

Monday

Soup : Tomato soup (M, G) / Green curry (M, G)

Market : Rendang beef curry with rice (M, G)

Grill : Red snapper, lemon hollandaise and potatoes (L, G)

Pop up : Slow cooked pork, horse radish sauce and garlic potatoes (L, G)

Vege : Chipotle pulled oats and bean stew with rice (M, G)

Sweet Market : Strawberry yogurt quark (L, G)

 

Tuesday

Soup : Carrot soup with ginger (M, G) / Green curry (M, G)

Market : Chicken Lyonnaise with rice (L, G)

Grill : Chorizo meatballs, tomato & paprika sauce and roasted potatoes (M, G)

Pop up : Baked potatoe with Skagen or mushroom filling (L, G)

Vege : Sweet & sour tofu with rice (M, G)

Sweet Market : Ice cream buffet (L, G)

 

Wednesday

Soup : Broccoli soup (M, G) / Green curry (M, G)

Market : Smoked salmon casserole with pickled beetroot and cucumber (L, G)

Grill : Grilled chicken, balsamico sauce and cream potatoes (L, G)

Pop up : Sushi bowl buffet (M, G)

Vege : Chana saag with wild rice (M, G)

Sweet Market : Pina colada smoothie (L)

 

Thursday

Soup : Pea soup (M, G) / Green curry (M, G)

Market : Gorgonzola pork with roasted potatoes (L, G)

Grill : Tuna toast with fries (L)

Pop up : Pesto pasta with chicken and pico de gallo (L)

Vege : Greek style eggplant and potato casserole with garlic oatgurt (M, G)

Sweet Market : Pancakes, jam and whipped cream (L)

 

Friday

Soup : Veggie soup with fennel (M, G) / Green curry (M, G)

Market : Beef patties, caramelized onion sauce and potato mash (L, G)

Grilli : Hot dog buffet, also vege (L)

Vege : Mushroom ratatouille with herb fraiche (M, G)

Sweet Market : Friday pie (L)

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.

ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa