FG

Keilalahdentie 2-4

Viikko 8

Maanantai

Soup : Juuressosekeitto (M, G) / Miso (M, G)

Market : Pannupihvit, karamellisipulikastike ja paahdetut perunat (L, G)

Grill : Loaded fries (L, G)

Pop up : Panang lammascurry ja riisiä (M, G)

Vege : Kasvislasagnette (M)

Sweet Market : Mangosmoothie (M, G)

 

Tiistai

Soup : Brasilialainen papukeitto (M, G) / Miso (M, G)

Market : Paneroitua kalaa, tartarkastike ja muusia (L)

Grill : Kanankoipia, togarashimajoneesia ja perunakroketteja (G)

Pop up : Porsasta viherpippurikastikkeessa ja hunajaiset punajuuret (L, G)

Vege : Taze fasulye ja yrttibulguria (M)

Sweet Market : Laskiaispulla buffet (L)

 

Keskiviikko

Soup : Porkkana-palsternakkakeitto (M, G) / Miso (M, G)

Market : Tandoorimaustettua kanaa, raitakastike ja riisiä (L, G)

Grill : Gyudon nautaa ja riisiä (M, G)

Pop up : Accra kalakakut, mangoslaw ja limemajoneesia (M)

Vege : Italialaiset kasvispyörykät luumutomaattikastikkeessa ja pinaattiriisiä (M)

Sweet Market: Jäätelöbuffet (L, G)

 

Torstai

Soup : Hernekeitto (M, G) / Miso (M, G)

Market : Karjalanpaistia ja muusia (L, G)

Grill : Crispy chicken, appleslaw ja lohkoperunat (M)

Pop up : Kurpitsarisottoa paahdetulla vuohenjuustolla ja granaattiomenahillolla (VL, G)

Vege : Kaali-kikherne madras curry ja riisiä (M, G)

Sweet Market : Pannukakkuja, hilloa ja kermavaahtoa (L)

 

Perjantai

Soup : Tuorehernekeitto (M, G) / Miso (M, G)

Market : Savulohikiusasta, punajuurta ja maustekurkkua (L, G)

Grilli : Pita gyros possulla (L)

Vege : Belugalinssejä bataatti-kookoskastikkeessa ja villiriisiä (M, G)

Sweet Market : Valkosuklaa-karpalomousse (VL, G)

Week 8

Monday

Soup : Root pure soup (M, G) / Miso (M, G)

Market : Beef patties, caramelized onion sauce and roasted potatoes (L, G)

Grill : Loaded fries (L, G)

Pop up : Panang lamb curry with rice (M, G)

Vege : Veggie lasagnette (M)

Sweet Market : Mango smoothie (M, G)

 

Tuesday

Soup : Brazilian bean soup (M, G) / Miso (M, G)

Market : Breaded fish, tartar sauce and potato mash (L)

Grill : Chicken legs, togarashi mayo and potato croquettes (G)

Pop up : Pork in green pepper sauce with honey beetroots (L, G)

Vege : Taze fasulye with herb bulgur (M)

Sweet Market : Shrove bun buffet (L)

 

Wednesday

Soup : Carrot and parsnip soup (M, G) / Miso (M, G)

Market : Chicken tandoori, raita sauce and rice (L, G)

Grill : Gyudon beef with rice (M, G)

Pop up : Accra fish pattie, mangoslaw and lime mayo (M)

Vege : Italian vege croquettes in plun tomato sauce and spinach rice (M)

Sweet Market: Ice cream buffet (L, G)

 

Thursday

Soup : Pea soup (M, G) / Miso (M, G)

Market : Carelian stew with potato mash (L, G)

Grill : Crispy chicken, appleslaw ja lohkoperunat (M)

Pop up : Pumpkin risotto with roasted goat cheese and pomegranate jam (VL, G)

Vege : Cabbage and chickpea madras curry with rice (M, G)

Sweet Market : Pancakes, jam and whipped cream (L)

 

Friday

Soup : Fresh pea soup (M, G) / Miso (M, G)

Market : Smoked salmon casserole, pickled beetroots and cucumbers (L, G)

Grilli : Pita gyros with pork (L)

Vege : Beluga lentils in sweet potato coconut sauce and wild rice (M, G)

Sweet Market : White chocolate and cranberry mousse (VL, G)

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.


ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa