FG

Keilalahdentie 2-4

Viikko 4

Maanantai

Soup : Punajuurikeitto (M, G) / Vegan dashi (M, G)

Market : Kotopoulo (kanaa) lemonato ja paahdetut perunat (M, G)

Grill : Makkaraperunat (M, G)

Pop up : Kalapöytä (L, G)

Vege : Chipotle kasvispataa ja riisiä (M, G)

Sweet Market : Marjarahka (L, G)

 

Tiistai

Soup : Kukkakaali-currykeitto (M, G) / Vegan dashi (M, G)

Market : Savulohilasagnette (L)

Grill : Pihvipäivä

Pop up : Punajuuririsotto paahdetulla vuohenjuustolla (VL, G)

Vege : Falafelit, minttugurttia ja kasvisriisiä (M, G)

Sweet Market : Pina colada smoothie (M, G)

 

Keskiviikko

Soup : Maa-artisokkakeitto (M, G) / Vegan dashi (M, G)

Market : Butter chicken ja riisiä (M, G)

Grill : Dr Pepper possua ja uunilohkoperunoita (M, G)

Pop up : Toast Skagen (L)

Vege : Saag tofu ja riisiä (M, G)

Sweet Market : Jäätelöbuffet (L, G)

 

Torstai

Soup : Hernekeitto (M, G) / Vegan dashi (M, G)

Market : Pannupihvit, cafe de paris ja valkosipulinen perunapyree (L, G)

Grill : Patonkibuffet (L)

Pop up : Meze table (L, G)

Vege : Kasvis-kvinoapihvit, kurkkumajoneesia ja paprika-perunapannua (M, G)

Sweet Market : Pannukakkuja, hilloa ja kermavaahtoa (L)

 

Perjantai

Soup : Parsakeitto (M, G) / Vegan dashi (M, G)

Market : Kermainen kanacurry ja riisiä (L, G)

Grilli : Margarita- tai salamipizza (L)

Vege : Linssiragú ja pestopastaa (M, G)

Sweet Market : Raparperipiirakkaa ja vaniljakastiketta (L)

Week 4

Monday

Soup : Beetroot soup (M, G) / Vegan dashi (M, G)

Market : Kotopoulo (chicken) lemonato with roasted potatoes (M, G)

Grill : Sausages & fries (M, G)

Pop up : Fish buffet (L, G)

Vege : Chipotle vege stew with rice (M, G)

Sweet Market : Berry quark (L, G)

 

Tuesday

Soup : Cauliflower curry soup (M, G) / Vegan dashi (M, G)

Market : Smoked salmon lasagnette (L)

Grill : Steak day

Pop up : Beetroot risotto with grilled goat cheese (VL, G)

Vege : Falafel, mint oat yogurt and veggie rice (M, G)

Sweet Market : Pina colada smoothie (M, G)

 

Wednesday

Soup : Jerusalem artichoke soup (M, G) / Vegan dashi (M, G)

Market : Butter chicken with rice (M, G)

Grill : Dr Pepper pork with potato wedges (M, G)

Pop up : Toast Skagen (L)

Vege : Saag tofu with rice (M, G)

Sweet Market : Ice cream buffet (L, G)

 

Thursday

Soup : Pea soup (M, G) / Vegan dashi (M, G)

Market : Beef patties, cafe de paris and garlic potato pure (L, G)

Grill : Baquette buffet (L)

Pop up : Meze table (L, G)

Vege : Vegetable quinoa patties, cucumber mayo and fried paprika potatoes (M, G)

Sweet Market : Pancakes, jam and whipped cream (L)

 

Friday

Soup : Asparagus soup (M, G) / Vegan dashi (M, G)

Market : Creamy chicken curry with rice (L, G)

Grilli : Margarita or salami pizza (L)

Vege : Linssi ragú with pesto pasta (M, G)

Sweet Market : Rhubarb pie with vanilla sauce (L)

L = Laktoositon, M = Maidoton, G = Gluteeniton, MU = Kananmunaton, = Sydänmerkki, LU = Luomu = Hiilijalanjälki

Dieettimerkinnät voivat poiketa yllä olevasta listauksesta, joten tarkistathan aina ravintolassa ruoan soveltuvuuden omaan erityisruokavalioosi.


ISS Palvelut oy mukana Luomutetaan ruokapalvelut -hankkeessa

Hiilijalanjälki – miten valinnat näkyvät ihmisen arjessa

Ikimuistoiset, maukkaat ja vastuulliset juhlat

Lautasmalleja on useita – mikä niistä sinä olet?

Terveellinen lounas tukee työhyvinvointia

Buffetista vatsaan vai bioastiaan – globaali pilotti etsii ruokahävikin juurisyitä

OIVAllista tarjontaa ISS-ravintoloissa